抹茶は玉露と同じように覆いをかけて栽培された茶樹の新芽から生まれます。摘み取った新芽を蒸したあと、葉が広がったままの状態で乾燥させ、葉脈や軸を取り除いて石臼でひき、細かな粉末状にしたものです。点て方は、お湯をそそいで茶筅で混ぜるだけ。“作法が”…と尻ごみしないで、もっともっと気軽に本格抹茶をお楽しみください。
抹茶は自然食品・健康飲料です。
抹茶の特長として最初にあげられるのは、ビタミンやミネラル、タンニン、カフェインなど、お茶に含まれたからだにいい成分が、あまさず摂ることができること。抹茶といえば、すぐ茶道の堅苦しい作法を思い浮かべますが、じつは心にもからだにも優しい自然食品、健康飲料なのです。
有機抹茶
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有機抹茶
1,296円
- 40ｇ缶入
宇治抹茶
新鮮な翠の香り、とろりとしたコクと甘さ、そして後に残るほのかな苦み。日本を代表するお茶の産地・宇治からお届けする高い品質の抹茶。
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宇治抹茶 都の昔
864円
- 40ｇ缶入
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宇治抹茶 天祥 てんしょう
1,296円
- 20ｇ缶入
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宇治抹茶 天游 てんゆう
1,728円
- 40ｇ缶入
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宇治抹茶 天禄 てんろく
1,296円
- 40ｇ缶入
茶筅
お茶の風味や香りに関わる茶筅。油抜き、天日干し、乾燥など、工程に手間暇かけて、一品一品を熟練の指先からつくり出す伝統工芸品の趣。
| 商品名 | 高山茶筅 八十本立 |
|---|---|
| 価格 | 1,650円 |
| ご注文数 |
| 商品名 | 高山茶筅 百本立 |
|---|---|
| 価格 | 2,200円 |
| ご注文数 |
抹茶入門セット
これから抹茶を始めたいと考えておられる方におすすめのお手軽入門セット。宇治抹茶と茶さじもついて、届いたその日からすぐに始められます。
| 商品名 | 抹茶入門セット |
|---|---|
| 価格 | 4,378円 |
| ご注文数 | |
| 内容 |
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