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株式会社尚美園製茶場
〒610-0285
京都府綴喜郡宇治田原町
湯屋谷下西谷9
TEL: 0774-88-2203
玉露の味、コク、香りはそのままに、熱湯で気軽に楽しめるようにしたのが熱湯玉露。まろやかな味わい、鮮やかな水色が特徴です。
茶木に覆いをかけて栽培した茶葉から精製。何ともいえない甘味とコク、ふくよかな香りが特徴で、まさに甘露。
煎茶ならではの爽快な味わいが、沸かしたてのお湯でも気軽に引き出せます。カテキンも豊富です。
緑茶の代表ともいえるほどおなじみのお茶。ほどよい渋み、爽やかな香り、そして何よりすっきりとしたあと口の良さが特徴です。
煎茶や玉露の製茶過程ででる茎を集めたお茶。生の葉に近い香りとさらっと軽い味わいが特徴です。
茶葉を標準的な蒸し時間より長く蒸して作ったお茶。ふつう蒸し煎茶に比べて苦渋みが少なく、濃厚な味わいが特徴です。
玉露や煎茶に炒った米を入れて、独特の香ばしさをだしたお茶。玄米にもち米を用いたものが上級品です。
八十八夜前に伸びる芽と、まだ茶として開ききらない玉状の若葉からつくった丸みのあるお茶。味が濃く、何度でも淹れることができます。
番茶や煎茶を強火で炒り、香ばしさをだしたお茶。香ばしい香りとすっきりとした風味が、食後のお茶として重宝される由縁です。
お茶の製造過程で、葉が砕かれてできる粉状のお茶をより集めたもの茶こしやお茶パックなどに入れ、サッと入れられます。
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